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Championnat du monde de Pâté-Croûte : le prix de la créativité remis par le Printemps de Pérouges
Le festival du Printemps de Pérouges met à l’honneur le pâté-croûte depuis 3 ans et dans son village gastronomique, ouvert aux festivaliers, c’est le carton plein !
Les préventes de pâté-croûte pour l’édition 2025 sont ouvertes sur notre site internet ! Daniel Gobet, Champion du Monde 2018 de Pâté-Croûte, installé dans l’Ain, est une des stars et tête d’affiche du festival. En 2024, nous avions vendu 3250 tranches de pâté-croûte, soit environ 600kg.
L’équipe du Printemps de Pérouges était jury lors de cette édition du Championnat du Monde de Pâté-Croûte qui a eu lieu le lundi 2 décembre à La Sucrière. Nous avons remis le prix de la créativité à Thomas Joly et son pâté-croûte Le Petit Prince, un joli hasard puisque Le Printemps de Pérouges prend place dans le parc de la maison d’enfance d’Antoine de Saint-Exupéry.
Damien Raymond qui travaille d’ailleurs avec Daniel Gobet a remporté la troisième place du podium !
